蜂蜜吃的多了好不好(吃了很多蜂蜜会胖吗)

简介：有蜜友问如何辨别真假蜂蜜。其实辨别真假蜂蜜其实很简单。这一点也不难。教你如何用最简单的方法辨别真假蜂蜜！方法一（下图是用真蜂蜜做的实验）

有蜜友问如何辨别真假蜂蜜。其实辨别真假蜂蜜其实很简单。这一点也不难。下面我就教大家如何用最简单的方法辨别真假蜂蜜！

方法一（下图是用真蜂蜜做的实验）

准备材料：

1. 矿泉水瓶1个

2. 1杯水

3.蜂蜜1瓶

步：

1、打开矿泉水瓶，倒入四分之一的水，加入1汤匙蜂蜜。

2.拧紧瓶盖并用力摇晃

现象：

1、如果用力摇晃后，会冒出大量的细小泡沫，水边会浮上一层厚厚的白色泡沫。泡沫会持续很长时间并且很难消除。如果你仔细观察瓶子，它仍然会出现。会有非常非常小的气泡上升。恭喜你，你买的这瓶蜂蜜是真蜂蜜。

2、如果你用力摇晃后，瓶中的“蜂蜜”完全与水融合，或者只出现一两个气泡，那么我只能遗憾地告诉你，你买的所谓的“蜂蜜”是“蜂蜜”是假蜂蜜（浓缩蜂蜜或果糖蜜）

方法二（下图是用真蜂蜜做的实验）

准备材料：

1瓶蜂蜜

步骤：拧紧蜂蜜瓶盖，用力摇晃几下。

现象：

1、用力摇晃几下，就会冒出大量非常非常小的气泡，蜜平面上会浮上一层厚厚的白色泡沫。泡沫会持续很长时间并且很难消除，而且你离瓶子很近。你看，会有非常非常小的气泡上升。恭喜你，你买的这瓶蜂蜜是真蜂蜜。

2、如果用力摇晃瓶盖打不开，或者【打开后有气体声和气泡不断冒出】【指用小口径蜂蜜瓶或矿泉水瓶做的实验，则瓶盖无法打开。有这种声音和冒泡的效果】（就像用力摇晃一瓶可乐然后打开一样，只能想象，无法用语言表达）

3、如果出现无论怎么摇晃，这瓶所谓的蜂蜜都没有产生大量的微小气泡上升，也没有在蜂蜜表面形成一层厚厚的白色泡沫，并且看起来特别厚。如果浓稠到有点像麦芽糖或者糖浆，或者倒不出来（并不代表蜂蜜结晶了），那么我只能遗憾地告诉你，你买的是假蜂蜜（浓缩蜂蜜）。蜂蜜或果糖蜜）。

甜言蜜语

成熟盖原蜜：指蜜蜂酿制成熟蜂蜜的时间周期约为7-10天。蜜蜂酿造蜂蜜后，蜜蜂会将酿造的蜂蜜用蜂蜡密封。只有这样的蜂蜜才被认为是成熟的蜂蜜。成熟后，我们将表面的蜂蜡剪掉，用摇瓶摇出蜂蜜，过滤后装瓶。这种蜂蜜通常被称为成熟的加帽生蜂蜜。

水蜜：蜂蜜行业中的水蜜是指未成熟的蜂蜜。 （蜜蜂酿造2-3天的蜂蜜没有覆盖蜂蜡，所以直接摇匀，这种蜂蜜很水，很稀，像水一样）

下图是没有盖的蜂蜜

未成熟的蜂蜜被送到工厂，在高温下蒸发水分，使蜂蜜变得更浓稠。这是浓缩蜂蜜。 （但是，高温过程中产生的浓缩蜂蜜，破坏了蜂蜜的营养成分，而且这种浓缩蜂蜜会变得非常刺激，这就是为什么人们经常质疑蜂蜜为什么不能促进肠胃蠕动，反而让人感觉很生气）（超市和商场最常见）

果糖糖蜜：由长满虫子的大米形成的果糖，送到工厂加工。许多非法大型养蜂场或公司或工厂利用法律漏洞，到专门生产果糖的工厂进行采购。果糖，果糖直接加工成符合国家食品安全法的蜂蜜产品。这已经成为蜂蜜行业众所周知的事情，但很多消费者仍然一无所知，很多消费者只看重蜂蜜的价格。食品安全法存在漏洞等原因，导致假蜂蜜之火烧得更猛、蔓延得更快。导致目前国内假蜂蜜市场占有率已达80%以上，线上线下一片恐慌。 （超市、商场最为常见）