吊脚楼上养蜜蜂，吊脚楼上养蜜蜂好吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吊脚楼上养蜜蜂的问题，于是小编就整理了2个相关介绍吊脚楼上养蜜蜂的解答，让我们一起看看吧。

云南人为什么爱吃虫？

其实全中国人民都爱吃虫，包括壹周君也是，从小就是吃蚕蛹、知了这些吃到大的，那种酥脆的口感，爆浆的回味，也只有你亲身体验之后才能知晓👌

首先壹周君要说明一点，“云南十八怪，蚂蚱能做下酒菜”！指的是居住在云南的傣族、白族、哈尼族、仫佬族等这些少数民族，自古养成的一种吃昆虫的习惯。大名鼎鼎的云南“百虫宴”，也应该是属于南部的傣族菜。

至于滇西北的昆明大理丽江这一带，你应该会发现当地汉族人是很少吃虫子的，大街上各种油炸虫子的小摊，也多为外省游客在聚焦啦👌

所以为什么云南人爱吃虫子？核心原因就是这里亚热带高原季风型的气候，容易滋生蚊虫，湿润的气候也适合植物生长，所以“动物王国”和“植物王国”两个IP交相辉映。

加上自古云南属于边陲地区，大家的生活条件也不好，有时候没吃的，只能捕捉含有蛋白质的昆虫来充饥，久而久之就养成了吃虫的习惯啦。

有山珍海味为伴，谁还吃粗茶淡饭这个道理，大家其实都懂的👌

虽说每年云南各个地方都会举行“吃虫节”，但现如今都是为了配合“旅游经济”招揽外省游客的手段，不过要问什么虫子好吃，壹周君还是来推荐几种。

比如说油炸水蜻蜓，就是从水里捞出来的蜻蜓幼虫。

油炸蚂蚱，这个是大路货，高蛋白食品。

还有竹虫，竹子节之间长出来的，也是油炸来吃，香脆可口！

至于其他的，看看就OK了！

云南的自然地理条件得天独厚，适合昆虫生存和繁衍，素有中国的“昆虫王国”之称。昆虫适应性强，在四季常青的雨林、昏暗潮湿的洞穴、冰雪覆盖的雪山、热气腾腾的温泉中，还有几十厘米深的土壤中，都可以找到它们的踪迹。

上图：蚕蛹

云南人喜欢吃昆虫有其文化上的传承。云南是一个多民族省份，食用昆虫是全省各民族的习俗。早在1756年(清乾隆21年)，赵学敏的《滇南各甸土司记》载曰：“棕虫产腾越州外各土司中。……状如海参，土人以为珍馔……，绝似辽东海参。”现今云南许多民族仍保留了用昆虫招待贵客佳宾的习俗。蝙蝠蛾、柞蚕、胡蜂和家蚕的蛹和幼虫、稻蝗、白蚁、蜜蜂、豆象、蝼蛄和螽斯等都可以成为云南人的美食。

上图：蟋蟀

上图：蝗虫

昆虫繁殖力非常强，一只雌虫一生能产数百甚至数千粒卵，有些昆虫如蚁后或蜂后，一年能产几十万甚至上百万粒卵。所以，从古到今，人们理所当然地把昆虫当作食源。

昆虫营养价值高。蛋白质含量远超过人们最常食用的鱼肉、猪肉、牛肉和蛋。多数食用昆虫各虫态均含有28种游离氨基酸和人体所必需的8种氨基酸，超过联合国粮农组织规定的食品含量标准的多倍。国内外生物学家和食品学家认为，昆虫将成为高蛋白食品的重要来源。此外，食用昆虫还富含多种微生素、微量元素和多种激素物质。云南不少边远贫困地区的居民，虽营养匮乏，却体格强健、延年益寿，与他们经常食用昆虫等天然食物有关。

最后，有必要扩大一下范围，广东人也喜欢吃昆虫哦。

云南省素有“动物王国”和“植物王国”的美誉。那里的气候宜人，风景优美，非常适合人类的生存，也和适合各种昆虫的生长。云南人很喜欢吃虫子，竹节虫、蚕蛹、蚂蚱等昆虫在云南人的烹饪下，口感酥脆，鲜美无比。为什么云南人会喜欢吃虫子呢？

视频加载中...

我们认为，首先就是云南的虫子宴也颇具盛名，各种各样的虫子通过油炸、清蒸、凉拌等烹饪方式呈现在眼前，比如包烧蜘蛛、酱拌蟋蟀、油炸竹虫、油炸蚂蚱、油炸蝉、油炸蜂蛹、油炸飞蚂蚁等，口味也是丰富多样，蚂蚁有核桃味、蝇蛆是奶油味，蚕蛹有肥肉的香味，很多外地人不敢尝试，但尝过以后也就不觉得有多么难以接受了。

另外要强调的一点，也并不是所有云南人都爱吃虫子，云南的昆虫菜肴基本属于南部傣族菜系。虽然地处滇西北的丽江、怒江等地也吃虫子，但正如当地的厨师所说，这是因为近年来见到边境居民油炸水蟑螂和竹虫后学习的结果，而滇中地区的很多人其实是很少吃虫子，偶尔吃一次也只是为了尝尝鲜。

实际上，吃虫子的不止云南人。从中国西南到泰国、柬埔寨，各地民众都有着自己的吃虫传统，在欧洲的土著印第安人还曾把蜜蜂和蛾子的肥嫩幼虫作为他们的主餐。

而很多朋友都担心，吃这些虫子是否对身体有害？会不会有什么副作用？可以很肯定的告诉你，只要吃对了虫子，不仅没有害处，反而对身体有很多益处。人一开始吃虫子就是源于对蛋白质的需求，而在以前，采集蛋白质是很困难的，家畜也还没有驯化，打猎则全靠运气，所以“手无弱鸡之力”的虫子就成了最好的选择。

而科学证明，虫子的蛋白质含量占到了本身的30％~72％，远远超过了禽畜鱼蛋的含量。无疑，昆虫曾在人类历史中为人类生存做出了巨大的贡献，而现在人类获取蛋白质的渠道越来越多，很多人难以接受吃昆明这种饮食，甚至是唾弃。其实，如果能克服自己的恐惧心理，你就会发现其实虫子是非常美味的。

吃虫子原本是种潮流

有人没有勇气享受虫子的美味，就给吃虫子扣上“野蛮”的帽子，面对这种说法，我们的老祖宗要第一个不乐意了。

孔子曾提过的那个捕蝉故事，说明在春秋战国时期，吃知了就是一件很普遍的事情。而在孔子一直尊崇的《周礼》里，更是记载了周天子每顿饭都少不了蚁酱。

对，你没看错，就是蚂蚁做成的酱，这可是天子美食。在诞生了华夏文明的中原之地，吃虫子原本是一件很“主流”的事情。

除了云南，闽南、广西、贵州、湖北、浙江等一些地区，都保留了吃虫子的习俗。

对于居住在城市森林里、对各类昆虫避之唯恐不及的当代人来说，人们已经无法理解古人见到虫子时的喜悦了——它们没有攻击性，易于捕捉，也易于烹饪，富含蛋白，味道鲜美。在生产力不高的古代，躲藏在山野间的知了、蚂蚱简直就是行走的蛋白棒。

吃虫子也不是中国人独有的。

古希腊的亚里士多德就很爱吃知了，并把其形容为极致的美味和享受。作为吃蝉的行家，亚里士多德还总结出了蝉羽化之前，是最美味的阶段。

要想理解云南，先上一盘虫子

当然，不是所有人都能接受虫子宴，也不是所有品尝了虫子的人都赞不绝口。但这并不损伤云南的虫子菜肴在中国美食版图中的地位。吃惯了循规蹈矩的菜系，吃惯了故作精致的菜品，我们需要这样一股来自边陲的生猛之风。

这个维度不高的省份，同时容纳了高原和雨林，从巍峨的雪山、雄浑的三江并流到西双版纳的傣族吊脚楼、边境线上的东南亚风情。

在千百年的生活里，云南人自然也将这些昆虫开发出了形形色色的食用价值。省内风格迥异的地貌和气候，塑造了云南人多元的生活方式。

和其他很多地域相比，我们很难给云南的风物饮食打上一个笼统的标签，因为在这个近40万平方公里的土地上，生活着哈尼族、白族、傈僳族等数十个民族。他们存在着不为外人所熟悉的传统。

比如在布朗族那里，没有一只花蜘蛛可以活着走出去。当地人抓到它们后，先用开水泡软洗净，再用小火煎熟，撒一些调料就可以食用。当然，大多数人见到这些躺在盘子里的家伙时，早就吓得两腿发软，更别指望能下筷子了。

▲ 云南临沧市境内的布朗族村寨。 摄影/张艺凡

说到底，云南的自然环境造就了云南生活的多元包容，各式虫子菜肴是这种特质的体现。

这些诞生在马帮里、诞生在村寨间，诞生在连名字都不可考证的山林中的菜品，是云南人多少年来随性、洒脱、超然生活的一部分，那是一种属于边陲和密林的气质。

所以，当下次看到那些虫子做成的美食时，可以不品尝，但千万不要嘲弄，因为这些不登大雅之堂的食物，恰是云南的地理地貌、自然风物、人文性格交汇而成的小小结晶。

云南的一大半个性，都盛在这盘虫子里了。

所以，

虫子你敢吃么？

2017年民宿越来越火，什么叫民宿？如何做好民宿？

按照国家标准，不超过15间客房才算民宿。一般的民宿，在8-12个客房之间。那么，就以8间客房来算吧

看看开一家民宿要花多少钱？

莫干山是中国民宿的标杆。在莫干山，一个8间客房的民宿，需要租2-3栋农民房，建筑面积要500平方米左右。民宿是靠客房赚钱的，把所有成本均摊到客房里，按莫干山的标准，每间客房投入在50-80万元间，那么8间客房的民宿，投入约需400-600万元，每平方米造价在8000-12000元，比五星级酒店贵。

这些钱都花在哪里了？设计是第一笔。现在开民宿，不找一个好建筑师或好设计师，几乎没有胜出的机会。去看看莫干山就知道了，有无设计，高下立见。设计费有高低，也有友情价和市场价，十几万元到几十万元不等。

民宿大多是在宅基地上兴建的，无论拆了重建或修修补补改建，投入是差不多的。这一块叫土建，每平方米造价在1500-2000元间。

土建之后是硬装。这一块投入，就有差异了，像莫干山新开的民宿，中央空调（风管机也挺好）+地暖（水暖或电暖）是标配了。至于24小时循环热水系统，更是必不可省。按每平方米造价算，硬装要2000-3000元。

软装就更个性化了。民宿嘛，个性化是卖点，定制家具、定制灯具……一上定制，就是无底洞了。我这里算简单一点，每平方米造价也要在1500-2000元间。我个人的建议是，和身体接触的，可以好一点，比如智能马桶，冬天就很体贴，比如床垫和布草，可以一夜好眠，这些钱不能太省。

民宿投入那么大，几年可以收回投资呢？

依然以莫干山为例，8间客房，投入400万元，每间平均售价1200元，50%入住率，60%利润率（对，这一点比酒店高得多），那一年大约赢利100万元，四五年收回投资，这已经是很理想的了。考虑到很多地方，均价和入住率都比不上莫干山，回收周期还要长一点。民宿租约大多在二三十年，所以，还是一笔有情怀的慢生意。

以上计算均未包括房租，除大理洱海、杭州西湖这样稀缺的景区贵得离谱以外，大部分乡村的房子，一栋农民房，一年租金不过几千元，可以忽略不计，即便是莫干山，一栋也不过三五万元，只不过需要三十年一次性付清而已。

到此，以上就是小编对于吊脚楼上养蜜蜂的问题就介绍到这了，希望介绍关于吊脚楼上养蜜蜂的2点解答对大家有用。